"El documental "Santa Cruz de Turrialba: Denominación de Origen del Queso Turrialba y su impacto con el Turismo Rural" es una producción de la Sede UNED Turrialba, en colaboración con la Sede UNED Talamanca, Sede UNED Puerto Viejo y la Sede UNED Cartago.
En el cual se muestra la importancia de una denominación de origen para el producto principal de la comunidad de Santa Cruz de Turrialba, así como, su vinculo con el turismo rural, y las riquezas naturales, culturales y gastronómicas, que representan la región."
Un gran trabajo en colaboración de varias sedes de la UNED. Una forma de conocer la historia del queso "Turrialba". Los invito a verlo y compartirlo. Muchas felicidades a Rodolfo Vargas por su hermoso trabajo para acercanos a un lugar mágico con grandes historias por conocer y la del queso turrialba es una de ellas.
Si desea más información sobre Turrialba puede visitar la página de la Cámara de Turismo de Turrialba .
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